Strony

czwartek, 18 kwietnia 2013

jajko w kieszonce

jestem młody. genialny. noszę but w butonierce. a ja jajko w kieszonce. na śniadanie. nie żebym była znów taka bardzo młoda. ani genialna. jajko puszetowane to najprostsze śniadanie na świecie. prostsze niż jajko na miękko.


wybrać sobie jajko. wbić je do miseczki. w garnku zagotować wodę. na gotujący się wrzątek zdecydowanym ruchem wlać jajko z miseczki. po chwili gotowania delikatnie obrócić za pomocą drewnianej łyżki. po ok 2-3 minutach powinno być gotowe. można sobie sprawdzić - wyjąć na talerz i delikatnie naciskając łyżką na żółtko. jeśli wydaje się zbyt miękkie, podgotować jeszcze kilka sekund. 

trochę soli. trochę pieprzu. grzanka z masłem. dobra kawa.

i jedziemy!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz