Strony

sobota, 16 marca 2013

sałatka z cukini

jak najświeższe, niezbyt duże cukinie
kalarepa
zielony groszek
surowe różyczki kalafiora
natka koperku
sól
cukier trzcinowy
sok z cytryny

cukinie pokroić w plasterki. kalarepę obraną ze skórki pokroić w plasterki lub słupki. dodać różyczki kalafiora i świeży zielony groszek. posypać posiekanym koperkiem. skropić sokiem z cytryny. doprawić solą i cukrem do smaku. podawać od razu, zanim pod wpływem soli straci chrupkość. doskonałym dodatkiem jest gęsty jogurt albo przyrządzone na jego bazie sosy. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz