kilo cukru
około półtorej szklanki wody
kilo zielonego agrestu
agrest pozbawić szypułek i ogonków. dokładnie opłukać w zimnej wodzie. z cukru i wody ugotować syrop. agrest wrzucić na gorący syrop. zagotować. zdjąć z ognia. konfiturę zagotować jeszcze kilka razy. gorącą przelać do wyparzonych słoików. zakręcić. słoiki obrócić do góry dnem. wystudzić. przechowywać co najmniej rok.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz